2009年01月26日

ぶるぶる

一面の銀世界。
こんなに雪が降るのは久しぶり。
喜んだのは孫達、早速雪ダルマ、果てはかまくらもどきなんぞを真剣に作っていました。
23日まで鹿児島、種子島にいて(勿論子牛のセリ)暖かい数日だったのが一転。
福岡って、こげんさむかったとかいな?
我が家の牛さんはとっても元気。
寒さに負けずに餌をモリモリ食べてくれます.(どこかの孫みたい?)
寒いとエネルギーを余分に使うのかな?
おかげで餌やりで1日が終わってしまいます。何回やってるやら・・・。
朝、寒くてぶるぶるしてても、1時間後には暑くて上着を脱いでしまうほど。
やっぱり動くことが一番です。牛さんのおかげ、かな。

2009年01月14日

寒い宮崎

今年最初の子牛市場。
宮崎中央市場にやってきました。
昨年出荷して結果が良かった宮崎の牛さん、ヤナギの下のドジョウ狙いです。
しかしここは名だたる全国区の子牛市場。
日本中の銘柄牛の生産地から購買に来てあります。
みんなライバル。強敵です。
その中で自分の欲しい牛さんを競ってゲットするのは至難の技。
宮崎でこんな寒い経験をするのは始めて、というくらいに冷たい風が吹き荒れる市場。
あまりの高値に頭はカッカカッカ。
やっとのことで予定どうり8頭購買することができました。
セリが終わって、私たちが喜んだつかの間の癒し・・・
温泉がありました。
青島温泉。
青島の鬼のせんたく岩を眺めながらの大浴場。
ぬるぬるすべすべのいいお湯でした。
セリの疲れが癒されたひと時でした。
今度はここに泊まりたいなぁ。

骨折事故

骨折!
といっても、牛さんが・・・。
でも、痛いのには変らない。かわいそう。
人間ならここで入院して手術!というとこだけど、なんせ、経済動物。
足を傷めた牛さんは太らない、ということでと畜されてしまいます。
なぜか、グループの中で元気がいい牛さんが怪我をするのは活発に動きすぎるから?
元気に育っていると喜んでいた隙間に怪我するなんて・・・
生き物を飼っているのだからいろんなことがあるとはいうものの、やりきれない出来事です。

2009年01月05日

初出荷

我が家の御用始は元旦から。
いつもいてくれる社員の兼ちゃんがお休みなので、いつもより忙しい。
でも、夫と二人で牛さんの管理をしているとほっとしてしまう。
昨年はお肉は安かったけれど、我が家の牛はなかなかに大きくなってくれていたのでそれなりの結果を出すことができました。
まずは増体!
今年も大きくなって肉質のいい牛さんを育てることが大目標です。
今日はその初出荷の日。
4頭の牛さん、平均体重840キロでした。
畜産センターはすでに日常の業務があっていて、係りの人たちに感謝、です。
後は肉質、どんな肉に仕上がっているか、楽しみです。

2009年01月04日

年の初めに

あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いいたします。
今年は、う・し・年!
牛さんの年、だから、景気よくなるかなぁ?
高い素牛に高い餌をせっせせっせと食べさせて育てた牛さんが、安ーく売れた昨年。
もう、そろそろお肉が上がってくれないかなぁー。
でも、世間では景気が悪い話ばっかりで、食べ物がある我々は贅沢は言ってられない。
せめて、元気で働ける喜びをかみしめよう。
さて、年末のまきばはいつものコトながらおお賑わい。いろんな人々に助けられて乗り切ることができました。ありがとうございました。
今年も、驕らず、悔やまず、仲良く、黙々と、元気に過して、が・ん・ば・ろー!

三宅牧場の風景

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