今日から12月。
泣いても笑ってもあと1月でお正月。
このごろの牛肉のお値段は上昇中。
年末に向けての需要が活発なんでしょう。
今日は牛さんの出荷、１２頭。
一日がかりでした。
今月は38頭の牛さんを送り出す予定です。
みんな、喜ばれる牛肉になってください。
できれば高く売れてください！期待してるよー。
今日は先日出荷した12頭の牛さんの格付け。
ここんとこ、枝肉の高値が続いています。
うちは九州畜産センターへの出荷がほとんど。ここは相対販売なので、東京と大阪市場の平均値が基準となります。今みたいに高値が続いていると、お肉屋さんも大変だろうなーって、人事みたいなことをいったら怒られそうですが、それでも牛さんが足りないということは余程お肉が売れているのでしょう。
枝肉を保管している冷蔵庫の中には、身動きしづらいほどの枝肉がありました。
こんなにあっても足りんのかな？
今日の12頭の成績はイマイチ。
でも枝重が大きかったので、高値相場に助けられて平均100万を超えました。
ひとまずほっとした次第。
今買っている牛さんでこの成績じゃぁ、情けないよねー、と夫と反省しきり。
飼養管理を一考する必要あり。なかなか牛飼いの極意は深いです。
雨が続いていたのでなかなかできなかった麦播き.(天気がいい日は他の用件がびっしり)やっと今日できています。
やろうと思えばたったかたったか播いてしまう夫。
見る見るうちに黒い麦まきの跡をつけています。
私は牛さんの敷き料交換。ふわふわベットにしてやると牛さんがはしゃぎます。
堆肥販売がようやく再開。
連日お断りしていたお客さんたち、すみませんでしたね。
やっとできました。といっても、お休みしたのは1ヶ月くらいかな。
随分お帰りさせちゃったみたいだけど・・・。
これからは秋までずーーーーっとあると思いますので、どうぞよろしく。
肉用牛生産者の会共励会の日。
このごろ、イマイチの成績だったので自信をなくしていました。
が、天は見捨てなかった！
どうやら、銅賞に入賞。何と会の副会長が金、銀、会長が銅。
三役で賞を分けちゃった結果になりました。
嬉しかったです。会長の面目もかろうじて保てました。
それにしてもみんなの成績、素晴らしかったと思います。
5等級が１２頭も出ました。格付けが厳しい二日市でこの成績。立派なものです。
凄い会員さんたちの活躍、誇りに思います。
まきばの前の駐車場。
夫がいきなりここは生コンを打とう、と。
い、今から？
そう、明日から引っ越しなんです。
昨日、建設会社からまきばを引き渡してもらったばかり。
言い出したら聞かない夫。
夕方遅くまでかかって生コン打ちが終わりました。
明日の引っ越しほんとにできるのかなぁ。
朝一番に引っ越しの助っ人に現れたのは、設計士の入江さん。
今朝まで自宅庭のまきばは稼動していたので、まだかたずけの途中。
昨日の駐車場の生コンがまだ完全に乾いていないのでとりあえず今日は人の手で持てる物を運ぶことにしました。
けっこうあります。
軽トラック２台でピストン輸送。
大人が７人係りで運び込んだり片付けたり。
頑張ってもらったおかげで、重い機械類のほかはほとんど新しいまきばに収まりました。というよりとりあえず置いたって感じだけど・・・。
あと２日で片付けましょう。保健所の検査を受けるのが１２日なのでそれまではなんとか形にしたいと思います。
朝8時半よりタンソの予防注射。
部会員全員で行ないます。
毎度のことながら、牛さん達並んで待ってくれればいいのに、やはり注射は嫌いと見えて逃げる逃げる。
1頭ずつロープで固定して獣医さんに注射してもらいます。
夜は恒例の反省会いや、忘年会。
私たち女性群は楽しみな日。
だって、みんなの前でお父さんからボーナスを頂けるのです。
中身は、ないしょ。
ありがとうございました。何か買ってあげようかなぁ。たまには。
今朝はスタッフ総出の出勤。
張り切って作ります。
新しいまきばは広い。何がどこにあるかまだ慣れなくて右往左往。
歩く距離が長いねーと一言。皆で大笑い。
予想以上にお客さんが来て下さったようです。
結構注目されてたみたい。
道沿いですもんね。
まきばの壁に注目してほしいなぁ。
稲穂を塗りこんであるんです。本物よ。
枝肉販売１７頭。
2日分の出荷の牛さんを一気に販売しました。
成績もなかなかいい牛さんがいて上々。
全農さんからいい牛ですねとお褒めのお言葉を頂いて嬉しかったです。
この牛さん達は、鹿児島の徳之島へ夫と二人で買い付けに出かけた時のもの。
みんな良い牛に育ってくれてよかった良かった。
お礼がてらまた行こうねと話しています。
加工所「まきば」が急ピッチで仕上がってきました。
朝早くからクレーン車がやってきました。
今日は牧場全体がごった返しています。
早々と開店祝いの花輪が届きました。
まきばの玄関に早くも門松が！
今日は寒い日です。